Blender11日目。

11日目、キウイブラザーズを作った。

ありもののキャラクターはほぼ同じにできちゃうと作った感がなくなっちゃうな。

カルディの『旨辛ニラだれ』が美味すぎる。自分で再現してみようと

・にんにく

・豆板醤

・コチュジャン

・醤油

・砂糖

・みりん

・ごま油

・いりごま

・ニラ

で作ってみた。辛味とにんにくの風味は良い感じだけどバジッとくる甘味が足りない。原材料は水あめになってたからそこで甘味ととろみがつくんだろうな。またリベンジしよ。

ではまた。